La empresa “La Cusqueñita” Industrias Alimentarias Los Trigores E.I.R.L., apuesta por mano de obra local beneficiando económicamente a sus trabajadores de planta y a proveedores de la región .
En la región del Cusco la agroindustria vienen impulsando y generando movimiento económico, es el caso de la industria de alimentos Los Trigores, quienes contribuyen con más de 250 puestos laborales entre personal de planta y proveedores. ‘‘Nosotros colaboramos al movimiento económico damos trabajo a más de 25 jóvenes en planta e indirectamente alrededor de 250 personas, quienes son nuestros proveedores de todas las provincias de la región’’, refirió Jack Cardenas, Gerente de “La Cusqueñita”, Industrias Alimentarias Los Trigores E.I.R.L.
Bajo ese concepto Cárdenas enfatizó la importancia de trabajar con insumos de la región, al mismo tiempo realizan constantes capacitaciones al personal con quienes trabajan. ‘‘La capacitación es muy importante para nosotros tanto para los colaboradores en la fábrica como para los proveedores, tenemos un contacto directo con lao proveedores y les indicamos como debe almacenarse, acoplarse porque quizá trabajar de manera artesanal’’, añadió Jack Jherson Cardenas, gerente industrial.
La empresa “La Cusqueñita” Industrias Alimentarias Los Trigores E.I.R.L, está dedicada a la transformación de granos andinos, ofrece productos como : crema de habas, infusiones, filtrantes, y pasta pura de cacao, con alto valor nutritivo.Asimismo, vienen expandiéndose en las regiones del sur del país. ‘‘Empezamos en el mercado cusqueño, hace algunos años salimos a provincias y ahora estamos en Puno y Puerto Maldonado, donde tenemos una gran acogida’’, señaló Dennis Chacón, Jefa de Marketing de “La Cusqueñita”, Industrias Alimentarias Los Trigores E.I.R.L.